GEORGE VRAPCEA, RD

SECRETAR GENERAL

Dietetician autorizat și doctorand la Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade” din Târgu Mureș.

A absolvit programul de licență „Nutriție și Dietetică”, masteratul „Nutriție Clinică și Comunitară” și masteratul „Cercetare Științifică Avansată Medico-Farmaceutică” în Târgu Mureș.

Are experiență în dezvoltarea și designul web, abilități care au stat la baza creării unei platforme online utilizată de peste 100 de dieteticieni.

Pe parcursul anilor de studiu a prezentat și publicat multe lucrări științifice în domeniul nutriției, obținând premiul I la Congresul Internațional pentru Studenți, Tineri Medici și Farmaciști „Marisiensis” în anul 2022 și premiul al III-lea în 2023.

Read more

ANDREEA LIPTAK SPIRIDON

LIDER GRUP COMUNICARE ȘI PURTĂTOR DE CUVÂNT

Este licențiată în politici bancare la Facultatea de Științe Economice Aurel Vlaicu din Arad și absolventă de studii postuniversitare la Universitatea de Relații Publice și Comunicare David Ogilvy din cadrul Școlii Naționale de Studii Politice și Administrative din București.

Timp de 15 ani a profesat ca jurnalist în cadrul celui mai mare trust media privat din România. Din anul 2005 dezvoltă proiecte de business și educație în domeniul prevenției și al longevității, având experiență în dezvoltarea de strategii de marketing în peste 20 de țări.

Este tehnician nutriționist atestat de Ministerul Muncii din România și coach în Nutriția de Precizie, Somn, Recuperare și Managementul Stresului, atestat de Precision Nutrition din Canada. De asemenea, este formator autorizat în România și Uniunea Europeană.

Activitatea sa curentă constă în administrarea unor afaceri în domeniul anti-aging, prezentarea de programe de educație în prevenție și longevitate în mediul corporatist și sesiuni private de coaching.

 

Read more

CĂTĂLINA POPLICEAN

LIDER GRUP STUDENȚI

Este dietetician și tehnician nutriționist cu peste 10 ani de experiență în inginerie software.

Cătălina Poplicean a absolvit anul acesta Facultatea de Dietetică din cadrul Universității de Medicină și Farmacie Victor Babeș din Timișoara, ca șefă de promoție. Ariile sale se interes sunt nutriția de prezicie, nutrigenetica, abordările nutriționale în patologiile autoimmune, precum și îmbunătățirea calității vieții prin strategii de optimizare a stilului de viață.

Cu o experiență anterioară de peste un deceniu în inginerie software, timp în care a dezvoltat proiecte complexe în diverse domenii (financiar, educație, modele probabilistice), Cătălina Poplicean s-a orientat către studiul științelor nutriției, integrând cunoștințele tehnice și capacitatea de a procesa și de a interpreta date, în înțelegerea mecanismelor biologice și nutriționale.

În timpul anilor de studenție la Universitatea Politehnică din Timișoara, a bifat cursuri de introducere în inteligența Artificială la Universitatea Stanford și de Inteligență Artificială în Robotică, la Udacity. A fost premiată în nenumărate rânduri, la diferite olimpiade, incluzând Olimpiada Națională la Matematică și Informatică și i s-a înmânat Premiul Henry Poincare Laureate de Ecole Polytechnique din Paris.

Read more

CĂTĂLINA POPLICEAN

CĂTĂLINA POPLICEAN – LIDER GRUP STUDENȚI

Este dietetician și tehnician nutriționist cu peste 10 ani de experiență în inginerie software.

Cătălina Poplicean a absolvit anul acesta Facultatea de Dietetică din cadrul Universității de Medicină și Farmacie Victor Babeș din Timișoara, ca șefă de promoție. Ariile sale se interes sunt nutriția de prezicie, nutrigenetica, abordările nutriționale în patologiile autoimmune, precum și îmbunătățirea calității vieții prin strategii de optimizare a stilului de viață.

Cu o experiență anterioară de peste un deceniu în inginerie software, timp în care a dezvoltat proiecte complexe în diverse domenii (financiar, educație, modele probabilistice), Cătălina Poplicean s-a orientat către studiul științelor nutriției, integrând cunoștințele tehnice și capacitatea de a procesa și de a interpreta date, în înțelegerea mecanismelor biologice și nutriționale.

În timpul anilor de studenție la Universitatea Politehnică din Timișoara, a bifat cursuri de introducere în inteligența Artificială la Universitatea Stanford și de Inteligență Artificială în Robotică, la Udacity. A fost premiată în nenumărate rânduri, la diferite olimpiade, incluzând Olimpiada Națională la Matematică și Informatică și i s-a înmânat Premiul Henry Poincare Laureate de Ecole Polytechnique din Paris.

Read more

IUSTIN-NICOLAE BILIBOU, RD

LIDER GRUP NUTRIȚIE APLICATĂ

Cu o educație solidă în domeniul nutriției, este un dietetician cu experiență remarcabilă, atât în România, cât și în Marea Britanie. Absolvent al Universității de Medicină și Farmacie din Târgu Mureș (2016), specializarea “Nutriție și Dietetică” și-a aprofundat cunoștințele prin două programe de masterat: “Nutriție Clinică și Comunitară” (2018) și “Managementul Sistemelor de Sănătate” (2021), tot în cadrul aceleiași universități.

De-a lungul carierei sale, Iustin a lucrat ca dietetician în România și de patru ani, activează în sistemul de sănătate din Marea Britanie. Experiența sa se concentrează pe domeniul psihiatriei, cu o specializare în tulburări de personalitate și tulburări de alimentație. De asemenea, Iustin are o experiență valoroasă în neuropsihiatrie, lucrând cu pacienți afectați de boli neurodegenerative.

În prezent, ocupă poziția de Clinical Lead Dietitian în cadrul celui mai mare trust privat din domeniul psihiatriei din Marea Britanie. În această funcție, conduce o echipă de dieteticieni supraspecializați, fiind responsabil pentru supervizarea și coordonarea activităților clinice, dezvoltarea programelor de nutriție și asigurarea unui standard înalt de îngrijire nutrițională pentru pacienți.

Experiența sa internațională îi permite să aducă inovații și abordări dietetice eficiente în România, testate într-un mediu clinic divers și complex. Contribuția lui nu se limitează doar la implementarea acestor practici, ci include și adaptarea lor la contextul specific românesc, având în vedere diferențele culturale și sistemice.

 

 

 

 

Read more

NICOLETA TUPIȚĂ, RD

LIDER GRUP INDUSTRII

Absolventă de “Nutriție și Dietetică” la UMF Cluj-Napoca, cu un master de “Nutriție în Sport” la Universitatea din Valencia și mai multe cursuri de specializare în nutriția sportivă, dar și în comunicare.

Consideră că educația nutrițională poate salva vieți și a coordonat mai multe inițiative în domeniu, în România, Bulgaria, Croația și Serbia.

Cu o experiență de peste 10 ani în nutriție, Nicoleta Tupiță este co- autoarea a trei cărți de nutriție.

În prezent, este manager “Nutriție și Comunicare Internă” în cadrul Nestlé România, Bulgaria și Țările Adriatice, unde este responsabilă de coordonarea internă a două proiecte de nutriție în școli (în parteneriat cu ONG-urile fondatoare) care au ajuns la peste 400,000 de copii din România.

De asemenea, a coordonat dezvoltarea și lansarea NutriPorției și VeggiePorției în 4 țări (România, Serbia, Bulgaria și Croația), două ghiduri pentru mese echilibrate în familie care doar în România au ajuns prin campaniile de comunicare, la peste 2 milioane de părinți.

Read more

NICOLETA RĂDUCANU, SENIOR PHARM, MSC

LIDER GRUP EDUCAȚIE PUBLICĂ

Absolventă a Facultății de Farmacie din cadrul Universității de Medicină și Farmacie Carol Davila din București din anul 1996 și din 2004 este Farmacist Primar cu specializarea în “Laborator Farmaceutic”.

În anul 2014 a obținut titlul de Master în Medicină în programul de “Nutriție Clinică și Comunitară”, din cadrul Universității de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie “George Emil Palade” Târgu Mureș și din 2022 este oncoterapeut certificat.

Din 2008, până în prezent a avut funcția de Director Medical în cadrul mai multe companii farmaceutice.

În cei peste 25 ani experiență în industria farmaceutică a activat în mai multe sectoare de activitate. 4 ani în departamentul de cercetare-dezvoltare al unei companii producătoare de medicamente, 21 ani în domeniul studiilor clinice, al siguranței medicamentului și cel medical. Experiența în acest domeniu i-a fost recunoscută de Agenția Națională a Medicamentului obținând statutul de “Persoană Calificată”, recunoaștere de care se bucură în continuare și din partea Asociației Europene a Persoanelor Calificate, în care este membru activ.

Este pasionată de nutriția clinică și a păstrat colaborarea cu UMFST, rodul unui proiect de colaborare fiind cartea “Nutriția Vârstnicilor”, apărută la Editura Universității în anul 2017.

Read more

MARIA NIȚESCU, CONF. UNIV., DR.

VIITOR VICEPREȘEDINTE SSN

Este licențiată a UMF Craiova (1991), medic primar igiena alimentației și nutriției din anul 2000, doctor în medicină (2007) cu teza de doctorat în igiena alimentației și nutriției la UMF Carol Davila din București, are master în managementul Serviciilor de sănătate și Sănătate Publică (2011, UMF Carol Davila), atestat în managementul serviciilor de sănătate (2011, UMF Carol Davila) și atestat în medicina de călătorie (2021, UMF Carol Davila).

În prezent este șeful disciplinei de Igienă și Ecologie medicală la Facultatea de Medicină din cadrul UMF Carol Davila din București. Activitatea didactică constă în cursuri cu studenții de anul 3 și cu studenți la master. De asemenea, este coordonator de rezidenți pentru domeniul Igienă în Centrul Universitar București, unde în afara cursurilor și lucrărilor practice desfășurate cu aceștia, coordonează modulul de igienă al rezidenților epidemiologi, al celor din specialitatea microbiologie clinică, sănătate publică și modulul de igiena alimentației al rezidenților din specialitatea diabet, nutriție și boli metabolice.

Din anul 2010 are integrare clinică la INBI Prof. Dr. Matei Balș și normă întreagă la UMF Carol Davila.

După o experiență profesională de 14 ani în domeniul sănătății publice (din care 9 ani în funcții de conducere), de 13 ani se dedică activității didactice universitare și practicării nutriției (alimentației pacientului spitalizat în Institutul Național de Boli Infecțioase și consiliere nutrițională în mediul privat). Este preocupată în mod special de nutriția pacientului spitalizat și nutriția ca mijloc de prevenție și management al bolilor cornice.

În prezent este Președintele Comisiei Consultative de Igienă a Ministerului Sănătății și Președintele Comisiei de Igienă a Colegiului Medicilor din România.

Read more

MONICA TARCEA, PROF. DR.

VIITOR PREȘEDINTE SSN

Este medic primar de “Igiena alimentației” și profesor universitar la disciplina “Nutriție comunitară” din cadrul Facultății de Medicină din cadrul Universității de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie din Târgu Mureș, fiind cadru didactic de peste 30 de ani.

Cu o diplomă de doctorat în domeniul de specialitate microbiologie-virusologie, timp de 10 ani a profesat ca medic primar, iar în decursul ultimelor 2 decenii, a ocupat poziția de membru consultant, membru expert sau membru responsabil, în cadrul a nenumărate proiecte din domeniul sănătății.

Are competențe dobândite în metodologia cercetării științifice în sănătatea reproducerii și sănătate publică, în managementul serviciilor de sănătate și sănătate publică, nutriția bazată pe dovezi, managementul auditului și auditul calității.

A coordonat programe de licență și de masterat în Nutriție și Dietetică la universitatea din Târgu Mureș și s-a implicat în dezvoltarea Legii Dieteticianului, respectiv susținerea profesiei de dietetician.

În prezent este coordonator de conferințe și webinarii în domeniul nutriției, responsabil de proiecte naționale și internaționale și redactor adjunct al revistei Dietetician.Ro, inițiată în acest an.

Read more

MIHAI COVAȘĂ, PROF. DR.

VICEPREȘEDINTE SSN

Specialist în Nutriție și Fiziologie Gastrointestinală și doctor în Fiziologie și Nutriție, a absolvit cursurile de masterat și doctorat la Universitatea din Leeds din Marea Britanie.

A urmat cursuri postdoctorale în neuroștiințe la Washington State University, SUA. A activat ca professor si cercetator la Washington State University si Pennsylvania State University. A fost director de cercetare la Divizia de Nutriție Umana, Institutul de microbiologie Micalis, INRA, Paris și șeful laboratorului de metagenomică și fiziologie. A fost conducător de doctorat și a predat la Sorbonne University și la AgroParisTech Paris, Franta.

Este autor a peste 100 de lucrări științifice în reviste internaționale cu factor de impact ridicat, a peste 150 de prezentări la conferințe, evaluator de granturi pentru agenții de finanțare a studiilor științifice din mai multe țări și editor și evaluator pentru numeroase jurnale științifice.

A pus bazele laboratorului de metagenomică din cadrul Universității Ștefan cel Mare din Suceava, iar activitatea sa de cercetare se bazează în principal pe rolul axei creier-sistem digestiv-microbiotă intestinală în comportamentul alimentar cu implicații în obezitate și diabet.

A coordonat multe proiecte de cercetare printre care rolul microbiotei intestinale în controlul diabetului zaharat de tip 2 și identificarea tulpinilor circulante ale virusului SARS-CoV-2 pe teritoriul României.

În prezent, este profesor și decan al Facultății de Medicină și Științe Biologice, de la Universitatea “Ștefan cel Mare” din Suceava, precum și profesor de fiziologie la Facultatea de Medicină Western University of Health Sciences, Pomona, California.

 

Read more